黄皮果是营养价值极高的热带水果之一，有消食健胃、顺气镇咳、消暑降火、**感冒等功效，民间黄皮素有“果中之宝”的美誉。黄皮果除了鲜食外，还可以用来加工蜜饯、果脯、果酱、饮料等，或者入菜，其叶、果和种子等还可入药,一身都是宝。
黄皮果富含维生素C、糖分、有机酸、果胶、黄**等成分，有消食化痰、理气镇咳等功效，主治食积不化、胸隔满痛、疝气胀痛痰饮咳喘等病症。
黄皮果中是含有大量的人体必需的营养成分，食用能补充体内不足的营养元素，提高机体的抗病能力，增强抵抗力。
黄皮中含丰富的维生素C、糖，能够帮助补充能量和营养，长期食用还有美容养颜的作用。
